Na rynku jest trochę odżywek typu recovery – ich główną zaletą jest łatwość przygotowania. Wsypuje się miarkę proszku zalewa wodą lub mlekiem miesza i gotowe. Czasami z różnych przyczyn nie możemy skorzystać z takiego rozwiązania co zatem zrobić po treningu gdy konieczne jest dostarczenie organizmowi energii ?
Korzystamy z natury przepis jest banalny potrzebujemy łyżkę miodu, łyżkę kakao jednego banana i mleko kozie (które dodatkowo ma w sobie sporo BCAA) wszystko miksujemy i gotowe. Ilość mleka dowolna bo jedno lubią gęste inni rzadkie – jak kto lubi w danym momencie.
Ja czasami dodaje jajko zamiast miodu i też jest ok 🙂 Zresztą można dodawać do smaku co się chce, rodzynki, orzechy …. smacznego – jest mega !
Poniżej skład tego co otrzymujemy w takim zestawie:
Miód 2 25g 60kcal
około Sód 1 mg
Potas 13 mg
Węglowodany 20 g
magnez 0,5mg
żelazo 0,1g
Kakao 20g
Energial 90 kcal
Białko 3,6 g
Tłuszcz 4,3 g
Węglowodany 10,1 g
banan 100g
Kalorie (wartość energetyczna) 89 kcal
Białko 1,09 g
Tłuszcz ogółem 0,33 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0,112 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0,032 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0,073 g
Kwasy tłuszczowe omega-3 0,027 g
Kwasy tłuszczowe omega-6 0,046 g
Węglowodany 22,84 g
Błonnik pokarmowy 2,6 g
| woda | 87 g |
|---|---|
| wapń (mg) | 114-163 mg |
| wartość energetyczna | 260/62 kJ/kcal |
| fosfor | 84-122 mg |
| białko (Nx 6,38) | 2,9 g |
| żelazo | 0,01-0,07 mg |
| kazeina: laktoalbuminy | 85:15 % |
| molibden | l,25 µq |
| tłuszcz | 3,8 g |
| jod | 8-30 µg |
| węglowodany | 4, l g |
| witamina A | 22-60 µg |
| sód | 35-42 mg |
| witamina C | 9 µg |